NOTÍCIES

Els alumnes reben el diploma del curs de mans del regidor Gerard Ardanuy

Acaba la II edició del curs de Direcció d'Establiments Comercials, la III edició: en marxa!

 La Fundació Oficis de la Carn i ESCODI presenten les novetats respecte el curs vinent amb un segon nivell del curs i la III edició del curs del mateix.

Es celebrarà el dilluns 14 de juliol a la CETT (Escola d'Hosteleria i Turisme) a Barcelona

Jornada Tècnica: "La cuina del xai per als consumidors"

 La inscripció és gratuïta i s'ha de realitzar mitjançant el portal web: www.ruralcat.net/preincripcionspatt . Al final de la jornada hi haurà un tast dels diferents tipus de xai. 

Sessió organitzada per a tots els socis interessats en adherir-se a la campanya

ÚLTIMA REUNIÓ INFORMATIVA DE LA CAMPANYA DE REDUCCIÓ DE SAL I GREIX

 La darrera reunió es celebrarà el dimarts 15 de juliol a les 17:00 hores a la Sala d'Actes de les instal·lacions del carrer Consel de Cent de Barcelona. 

Per motius d'assistència queda anul·lada la reunió prevista per dimarts dia 10 de juny al Hotel Verdi de Sabadell

ANUL·LADA LA REUNIÓ DE LA CAMPANYA DE REDUCCIÓ DE SAL I GREIX A SABADELL

 Us informarem, en breus, de la data i l'hora de la darrera reunió de la campanya de reducció de sal i greix que, en qualsevol cas es celebrarà a la ciutat de Barcelona, i a les instal·lacions gremials del carrer Consell de Cent.

Per motius d'assistència queda anul·lada la reunió prevista per demà a les 17:00 hores a Mataró

ANUL·LADA LA REUNIÓ DE LA CAMPANYA DE REDUCCIÓ DE SAL I GREIX A MATARÓ

 La propera reunió es celebrarà el dimarts dia 10 de juny a les 17:00 hores a l'Hotel Verdi de Sabadell. Tots aquells que volgueu assistir truqueu al Gremi per apuntar-vos. 

Josep Dolcet ofereix una xerrada on exposa els avantatges d'adherir-se a la Campanya

Jornada a Madrid per explicar la Campanya de la Reducció de Sal i Greix

 L'únic cost que té formar part d'aquestacampanya és l'anàlisi dels productes participants per part d'un laboratori (el que cadascú vulgui) que ronda entre els 35 i els 50 euros. El material de suport i la campanay de difusió són totalment gratüites.

Ja són oficials les festes laborals per a l'any que ve.

Calendari de dies festius per al 2015

 Pel que fa al 26 de desembre, dia de Sant Esteve, en el cas d’Era Val d’Aran aquesta data serà substituïda per la del 17 de juny, festa d’Aran.

A les dates indicades en aquest calendari, els Ajuntaments designaran dues festes locals, retribuïdes i no recuperables, que també es publicaran per mitjà d’una ordre del departament d’EMO.

El Gremi anirà a tot el territori català per informar d'aquesta iniciativa, a la qual us convidem a participar

Calendari de les sessions informatives per a socis de la Campanya de Reducció de Sal i Greix

El calendari d'aquestes reunions és el següent:

· Dimarts 6 de maig a VIC
· Dilluns 12 de maig a AMPOSTA
· Dimecres 14 de maig a TARRAGONA
· Dilluns 19 de maig a BARCELONA
· Dilluns 26 de maig a VILAFRANCA DEL PENEDÈS
· Dimarts 27 de maig a NAVÀS
· Dimecres 28 de maig a GIRONA
· Dilluns 2 de juny a LLEIDA
· Dimecres 4 de juny a MATARÓ
· Dimarts 10 de juny a SABADELL/TERRASSA.

 

Durant aquest 2014 els establiments comercials podràn obrir fins a un total de deu dies festius

Nou calendari comercial de dies festius a Barcelona

 Aquest diumenge 30 de març serà el primer dia festiu que els establiments comercials podràn obrir en aquest 2014. 

El proper dimarts 6 de maig a l'Escola Oficis de la Carn.Imparteix, Mercè Capdevila

TOT AVIRAM! Curs de varietats, especejament, preparació, aprofitament i presentació al taulell

 Curs destinat als professionals de la carnisseria, xarcuteria i detallistes d'aviram amb un mínim d'experiència i coneixements del tema a tractar 

Pàgina 2 de 15