20.12.2020

Torna el Concurs de Botifarra d’Ou Artesana

Totes aquelles persones o empreses que es vulguin presentar, s'han d'inscriure prèviament abans del divendres 29 de gener.

anar a la notícia

18.12.2020

Pròrroga de Mòduls 2021

De la mateixa manera que l'any passat, s'ha tornat a prorrogar els límit que permeten la tributació per mòduls per l’any 2021.

anar a la notícia

10.12.2020

Un regal de Nadal del BOE als carnissers-xarcuters!

El Reial Decret 1086/2020 publicat avui autoritza el subministrament dels establiments de comerç detallista a altres establiments de les mateixes característiques.

anar a la notícia

30.11.2020

L’ús correcte dels guants en els establiments de carnisseria – xarcuteria

Un bon ús dels guants per manipular els aliments és essencial per evitar incorporar contaminació als aliments. El fet de portar-los pot donar una falsa sensació de seguretat que faci relaxar els hàbits d’higiene a qui els porta.

anar a la notícia

23.11.2020

Pla d’obertura progressiva d’activitats

Des del dilluns 23 de novembre s'ha iniciat el Pla d’obertura progressiva d’activitats en el que cal destacar l'obertura amb limitacions de bars, restaurants i zones de degustació.

anar a la notícia

15.11.2020

Penja la porra per La Marató de TV3

Aquest any La Marató es dedica a la Covid-19 i com ja es tradició des de Carnissers Xarcuters Catalunya hi participarem amb la Porra.

anar a la notícia

16.10.2020

Agenda d’Autocontrol Sanitari 2021

Ja està disponible l'agenda d'Autocontrol Sanitari 2021 en PDF.

anar a la notícia

09.10.2020

Loteria de Nadal

Participa al sorteig de la Loteria Nacional de Nadal amb el número 87.136

anar a la notícia

29.09.2020

El proper dia 20 d’octubre finalitzen els pagaments corresponents al 3T de l’exercici 2020

anar a la notícia

29.09.2020

Oferta per a socis de la Central de Negociació de compres: Film de pvc, paper eixugamans i bobines de cel·lulosa

Des de la Central de Negociació de GremiCarn oferim a tots aquells agremiats afiliats a la central preus molt competitius de productes que s'utilitzen al dia a dia a les carnisseries-xarcuteries. Per a més informació, posa't en contacte amb l'equip de la Central de Negociació de Compres: centralnegociacio@gremicarn.cat

anar a la notícia

28.09.2020

Provacuno i la UE llancen una campanya per a reforçar la competitivitat del sector a Europa

El sector reivindica la Carn de Boví com a ingredient de qualsevol dieta equilibrada, basada en aliments de la Dieta Mediterrània i sense complexos a l'hora de consumir aquest aliment de Qualitat Europea

anar a la notícia

16.09.2020

El Consell de Gremis estarà present al BIZBarcelona – Saló de l’Ocupació

Durant el Saló, el Consell de Gremis presentaràseva plataforma de treball www.plataformagremis.cat on es posaran totes les ofertes de feina per a professionals dels sectors.

anar a la notícia

01.09.2020

Enquesta per conèixer l’impacte que ha tingut la crisi derivada de la Covid-19

Des del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) s'està realitzant un estudi per conèixer l’impacte que ha tingut la crisi derivada de la COVID-19 en el sector agroalimentari català. 

anar a la notícia

29.07.2020

Pla acció establiments comercials de venda al detall – Direcció General de Comerç

Des de la Direcció general de comerç han creat un nou Pla sectorial de desconfinament per als establiments comercials que segueixen les mesures marcades fins l'actualitat.

anar a la notícia

20.07.2020

Proposta regal de Nadal pels clients

Manyopla de cuina en la que podeu incloure el vostre logotip com a regal als vostres clients per Nadal.

anar a la notícia

20.07.2020

Beques Mercabarna per a la contractació per a carnissers-xarcuters

Mercabarna destinarà 100.000€ per a la contractació de personesen situació d’atur o joves titulats.

anar a la notícia

16.07.2020

El Gremi de Carnissers Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques s’incorpora a la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers – Xarcuters

Amb la incorporació de la nova entitat, la federació dóna veu a 1.500 empreses del sector carni de tots els territoris de Catalunya.

anar a la notícia

09.07.2020

Impostos corresponents al 2n trimestre de 2020

El proper 20 de juliol s'acaba el termini dels pagaments dels impostos del 2n trimestre i el 27 d'aquest mes finalitza el pagaments Impost de Societats

anar a la notícia

26.06.2020

Reducció del 10% taxa de residus

Agremiats que no us vau adherir l’any passat. Podeu adherir-vos emplenant el formulari on-line que trobareu a la notícia abans del 30 de juny indicant quines actuacions dureu a terme.

anar a la notícia

26.06.2020

Convocatòria de subvencions per a la Transformació Digital del comerç de la ciutat de Barcelona, any 2020

Des de l'Ajuntament de Barcelona s'ha obert la convocatòria de subvencions per a la Transformació Digital del comerç de la ciutat de Barcelona, any 2020

anar a la notícia

26.06.2020

Consells i normativa en la fase de represa

Des del dijous 25 de juny, la regulació de la fase de represa ha posat punt final amb els límits d'aforaments marcats per percentatges als espais tancats i a l'aire lliure.

anar a la notícia

12.06.2020

Atenció a ofertes de formació innecessàries.

Des de GremiCarn seguim les recomanacions dictades des de les diferents Administracions i Departaments i aquestes no han determinat com a obligatòria cap formació específica al respecte.

anar a la notícia

29.05.2020

Nova comanda de mascaretes Ffp2

Atesa la situació actual en que és necessari protegir-se amb mascaretes per garantir la seguretat de tots us oferim la possibilitat de comprar mascaretes de tipus quirúrgic i Ffp2.

anar a la notícia

29.05.2020

Sistemes de ventilació i la Covid-19

El Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, ha editat un full d’informació referent a la ventilació i sistemes de climatització en establiments i locals de concurrència humana. En aquest document s’hi fan un seguit de recomanacions relacionades amb la gestió de la ventilació i aire condicionat, que hem cregut convenient resumir-les.

anar a la notícia

25.05.2020

Tàpers i carmanyoles en temps de Covid-19

Recomanacions higièniques i sanitàries per als establiments de comerç minorista de la carn la xarcuteria i els menjars cuinats

anar a la notícia

21.05.2020

Vídeo – resum presentació Central de Negociació de GremiCarn

El passat 13 de maig es va presentar la nova Central de Negociació de GremiCarn. Us hem preparat un vídeo-resum amb els aspectes més importants del nou servei gremial.

anar a la notícia

21.05.2020

Obligatorietat de mascareta en espais públics

El BOE 142 de 19 de maig de 2020 obliga a utilitzar la mascareta en espais públics. Des de Carnissers Xarcuters Catalunya, hem preparat un nou cartell perquè pogueu informar de l'obligatorietat als vostres clients.

anar a la notícia

08.05.2020

Conveni de col·laboració per a desinfeccions professionals, segures i no abusives davant la Covid-19

ADEPAP, l’associació d’empreses de desinfecció i de control de plagues de Catalunya, i la Federació Catalana de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters han signat un conveni de col·laboració amb l’objectiu de promoure i assegurar que les desinfeccions arran de la pandèmia provocada per la Covid-19 es facin de forma professional, segura i no abusiva.

anar a la notícia

08.05.2020

La Societat Espanyola de Sanitat Ambiental desaconsella l’ús de diòxid de clor i d’ozó davant la Covid-19

Segons l'entitat, l'ozó i el diòxid de clor que s'estan utilitzant com a virucides per part d'algunes empreses de desinfecció, sense estar constatat que ho siguin.

anar a la notícia

30.04.2020

Ajut complementari per a les persones autònomes de l’Ajuntament de Barcelona

L’Ajuntament de Barcelona ha posat en marxa un ajut complementari per a les persones autònomes i empadronades a Barcelona que ja reben la Prestació Extraordinària del Govern espanyol

anar a la notícia

30.04.2020

Ajut Extraordinari del Departament de Treball i Afers Socials. Generalitat de Catalunya

Des del Departament de Treball i Afers Socials de la Generalitat de Catalunya ofereixen un ajut extraordinari de 200 euros que s'haurà de destinar a l'adquisició de productes d'alimentació, farmàcia i altres subministraments bàsics. L'objectiu és ajudar a la sostenibilitat econòmica de les famílies en situació de vulnerabilitat econòmica arran de la crisi sanitària de la Covid-19.

anar a la notícia

30.04.2020

Esmenes al projecte de llei de les mesures urgents extraordinàries

Des de la Confederación Española de Comercio, entitat en la que GremiCarn en forma part, ha presentat diverses esmenes al projecte de llei de les mesures urgents extraordinàries per a fer front a l'impacte econòmic i social del COVID-19 (procedent del Reial decret llei 8/2020, de 17 de març).

anar a la notícia

30.04.2020

Enquesta material de protecció

Des de la Central de Negociació de GremiCarn estem treballant per a establir acords de compra a curt termini per assegurar subministraments estables al preu més baix possible, per a cobrir les necessitats d'ús de màscares, guants i altres elements de protecció individual durant els propers mesos.

anar a la notícia

24.04.2020

RDL 15/2020 de 21 d’abril de 2020 publicat al BOE de 22-4-2020

Qui pot sol·licitar la moratòria a l’arrendament de locals de negocis? Qui pot acollir-se al pagament fraccionat de l’Impost de Societats? Com afecta la Covid-19 al sistema de mòduls?

anar a la notícia

24.04.2020

Orientacions de seguretat alimentària per a les petites empreses alimentàries de carnisseria- xarcuteria enfront el COVID-19.

GremiCarn ha demanat a la Fundació Oficis de la Carn una eina per ajudar als socis a integrar les recomanacions de l'OMS en la lluita contra la COVID19, en els seus Plans d'Autocontrol.

anar a la notícia

21.04.2020

La importància de la prevenció de riscos durant la Covid-19

És important que tingueu documentades totes les mesures que esteu duent a terme per a protegir als vostres treballadors per si teniu una inspecció de treball

anar a la notícia

21.04.2020

Campanya de la Renda 2019

La campanya de la Renda 2019 es va iniciar el passat dia 1 d’abril i finalitzarà el 30 de juny de 2020.

anar a la notícia

21.04.2020

Carnissers Xarcuters Catalunya col·labora amb Botigues Obertes

BotiguesObertes.cat és el directori que engloba el comerç de proximitat obert durant l'estat d'alarma per la Covid-19

anar a la notícia

17.04.2020

Nova comanda de mascaretes Ffp2

Des de GremiCarn continuem treballant per aconseguir el màxim nombre de material adient per a vosaltres i els vostres treballadors

anar a la notícia

14.04.2020

Covid-19: Carta del President de GremiCarn, Pròsper Puig

Benvolguts companys, Em dirigeixo a vosaltres per donar-vos les GRÀCIES en nom de la Junta Directiva, de l’equip de GremiCarn i en el meu en particular, per la vostra professionalitat i esperit de servei a la comunitat en aquests moments de tanta incertesa que ens toca viure per culpa de la Covid-19.

anar a la notícia

14.04.2020

Bones pràctiques per fer més fàcil la compra segura

Conjunt de bones pràctiques recollides de tot el sector del comerç entre els quals figura GremiCarn com a signant.

anar a la notícia

06.04.2020

Covid-19: Recomanacions per a les donacions d’aliments

Es recomana que les carnisseries - xarcuteries que facin donacions d’aliments segueixin les normes de prevenció per contenir la propagació del Covid-19.

anar a la notícia

02.04.2020

Covid-19: Resum Decret Llei 11/2020 de 31 de març

Resum de les mesures urgents complementàries en l'àmbit social i econòmica del Decret Llei 11/2020 de 31 de març

anar a la notícia

02.04.2020

Covid-19: Document de mesures sol·licitades per Cedecarne

Cedecarne és la organització empresarial d'àmbit nacinal que defensa els interessos del nostre sector. Des de la Federació catatalana en formem part.

anar a la notícia

31.03.2020

Covid-19: Manifest comerç

Des de GremiCarn a través del Consell dde Gremi ens hem subscrit amb el Departament d'Empresa i Coneixement, i la consellera Àngels Chacon al capdavant, un manifest unitari del comerç català clamant al Govern central mesures per pal·liar la situació d'extrema urgència del sector.

anar a la notícia

31.03.2020

Covid-19: Neteja i desinfecció en establiments

Atès que s’ha observat que la supervivència dels coronavirus humans en les superfícies pot ser molt variable és recomanable que s’intensifiquin els procediments de neteja i desinfecció habituals. Informació creada a través d'informació facilitada per el Departament de Salut

anar a la notícia

30.03.2020

Covid-19: Assegurances

S'està negociant una ampliació de cobertura pels aliments refrigerats que, mentre duri el possible confinament, quedin malmesos per la impossibilitat de la seva venda.

anar a la notícia

30.03.2020

Covid-19: Mesures aprovades per a autònoms

Els socis que tramiten els impostos a través del Gremi que ens ho facin saber si opten per aquesta mesura el més aviat possible.

anar a la notícia

30.03.2020

Covid-19: Resum BOE 29 de març de 2020

Com a conseqüència del text publicat en el BOE el 29 de març de 2020, i davant els possibles dubtes que puguin sorgir, us trametem aquest resum, així com l’enllaç al BOE pera la vostra consulta

anar a la notícia

26.03.2020

Covid-19: Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments

Mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19 durant el repartiment a domicili d’aliments. Informació creada a través d'informació facilitada per l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària.

anar a la notícia

23.03.2020

Covid-19: Resum decret llei de mesures extraordinàries

Resum decret llei 8/2020 de 17 de març de mesures extraordinàries en relació al Covid-19

anar a la notícia

20.03.2020

Covid-19: Síntesi de matèries laborals de mesures urgents extraordinàries

Per a la seva millor lectura, hem fet una síntesi de les materies laborals de les mesures urgents extraordinàries per fer front a l'impacte econòmic i social del COVID-19.

anar a la notícia

17.03.2020

Covid-19: Preguntes freqüents del sector comerç

Et presentem aquesta guia per intentar resoldre les principals qüestions relacionades amb el comerç. Informació creada a través d'informació facilitada per Pimec.

anar a la notícia

17.03.2020

Covid-19: Mesures econòmiques

A continuació trobareu les mesures econòmiques de la Generalitat i de l'Estat

anar a la notícia

17.03.2020

Covid-19: Mesures de prevenció per al comerç especialitzat càrnic

He de portar mascareta? I si em quedo sense sabó desinfectant? Em poso guants? Et donem resposta a les preguntes més habituals, quant a la prevenció de l’extensió del coronavirus des del teu establiment. És responsabilitat de tots!

anar a la notícia

17.03.2020

Covid-19: Documents d’interès

A continuació trobareu Documents d'interès i de difusió sobre el Coronavirus

anar a la notícia

16.03.2020

Us animem a participar al nou programa de TV3 primera línia

El programa transmetrà cada dia després del TN vespre el testimoni en primera persona de totes aquelles persones que estan en primera línia lluitant amb el coronavirus.

anar a la notícia

14.03.2020

Covid-19: Tanquem les oficines gremials al públic i es postposen els cursos de l’Escola

Seguint les mesures decretades per les autoritats sanitàries, s'han anulat els pròxims cursos de l'Escola Oficis de la Carn i s'ha establert el teletreball als treballadors del Gremi.

anar a la notícia

13.03.2020

Covid-19: Carta del sector ramader i carni a TV3

Des de la federació juntament amb la resta d'entitats del sector vam enviar una carta a TV3 després de les especulacions sobre el consum de la carn realitzades per part d'una tertuliana en el programa de TV3 ‘Preguntes Freqüents’.

anar a la notícia

02.03.2020

Acolliment Alumnes en Pràctiques – Fundació Intermedia

GremiCarn i la Fundació Intermedia han signat un conveni per tal que les empreses agremiades puguin acollir alumnes en pràctiques a Barcelona, L’Hospitalet, Cornellà i Sant Feliu de Llobregat.

anar a la notícia

02.03.2020

Beques Mercabarna, ara també per a agremiats

Gràcies a l’acord assolit entre Mercabarna i GremiCarn, els agremiats poden beneficiar-se de les seves beques.

anar a la notícia

25.02.2020

GremiCarn a la Fira de la Botifarra de la Garriga

Des de GremiCarn juntament amb els carnissers-xarcuters de La Garriga hem preparat una jornada de visita a la Fira de la Botifarra La Garriga que se celebrarà el pròxim diumenge 8 de març.

anar a la notícia

18.02.2020

El talent femení s’imposa al Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana 2020

Els guanyadors del 5è Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana han estat Enric Rosell Gili d'Embotits d’Autor SL (Ordal-Subirats) en la categoria de botifarra d’ou tradicional; en la categoria de botifarra d’ou singular, Núria Querol Pocurull de Can Pocurull (Vilassar de Mar) i en la categoria de millor farcit de carnaval, la guanyadora ha estat Yolanda Preseguer Blanco de la Carnisseria-Cansaladeria La Perla (La Garriga). En la categoria de singular destaca la botifarra d'ou amb confit d’ànec, poma i ceba caramel·litzada.

anar a la notícia

06.02.2020

Ens reunim amb Ada Colau per expressar el nostre mal estar pel missatge negatiu que es dona de la carn en la seva Declaració d’emergència climàtica

En la seva Declaració d’emergència climàtica i que deriva en una reducció de carn en els menús infantils de les escoles que depenen d’aquest Ajuntament, explicant que així s’ajuda a reduir emissions de gasos amb efecte hivernacle.

anar a la notícia

29.01.2020

Els resultats d’estalvi en l’energia elèctrica amb la Central de Negociació de Compres

El 85% de les consultes rebudes han tingut una mitjana d’estalvi sobre els preus de l'energia que tenien contractats d'un 18,05%

anar a la notícia

27.01.2020

Assemblea General de Gremicarn 2020

Dimecres 26 de febrer a les 18.00 h. (segona convocatòria)

anar a la notícia

24.01.2020

5a edició Concurs de Botifarra d’Ou

Aquesta edició comptarà amb una nova categoria: El farcit de carnaval. El pròxim 7 de febrer és la data límit per a inscriure's

anar a la notícia

14.01.2020

Càlcul de Mòduls per l’any 2020 i model 347

A partir del dia 10 de febrer i fins el 27 de març de 2020 s’atendran les visites per a realitzar el càlcul de Mòduls per aquest any. El 2 de març finalitza el termini de presentació del model 347

anar a la notícia

01.01.2020

Calendari oficial de festes laborals a Catalunya per a l’any 2020

Aquest 2020 hi ha 8 festius estatals, 4 autonòmics i 2 d'elecció local. Els festius que el comerç podrà obrir són 8 (sis diumenges, un dilluns i un dissabte).

anar a la notícia