El pròxim cap de setmana 22 i 23 de novembre se celebra la Fira Orígens a Olot. Tots els agremiats que ho desitgin poden assistir-hi de forma gratuïta omplint el formulari que trobareu al final de la notícia [sol·licitud tancada].
En el marc de la fira, des de la Fundació Oficis de la Carn hem organitzat dues activitats per diumenge 23 a les quals us convidem a participar:
Lliurament de Premis del 4t Concurs Nacional de Botifarra Catalana
12:45h – Aula cuina: Proclamació pública del guanyador i dels finalistes de la quarta edició del Concurs Nacional de Botifarra Catalana 2025.
Catalanes de Premi i Singulars, amb Josep Dolcet
13:15h – Aula tast: Tast guiat de les botifarres catalanes guanyadores del Concurs Nacional de Botifarra Catalana2025, combinat amb una selecció de catalanes singulars que destaquen per la seva elaboració i personalitat pròpia.
Us animem a aprofitar aquesta oportunitat per gaudir de la Fira Orígens i participar en les activitats programades. Serà una bona ocasió per retrobar-nos i compartir una jornada al voltant del nostre sector.
