Aquesta edició arriba amb una novetat destacada: el Gastronòmik Sabadell. Es tracta d’una proposta experiencial dissenyada per viure la gastronomia de prop a través de tallers participatius i un Espai Gastronòmic on els assistents podran redescobrir les receptes catalanes de tota la vida. Tots els professionals del sector interessats a assistir-hi ja poden adquirir les seves entrades gratuïtes a través d’aquest enllaç d’inscripció.
Tres eixos per al creixement professional
La jornada s’ha estructurat al voltant de tres pilars estratègics per oferir el màxim valor als assistents:
-
Fira i exposició de producte local: Una mostra exhaustiva de carns, embotits, làctics, olis, vins i altres productes de la terra. És l’escenari ideal per a aquells negocis que busquen nous proveïdors de qualitat i productes amb segell de proximitat.
-
Espai d’inspiració: Un punt de trobada clau per conèixer les últimes tendències del mercat, tastar productes selectes i descobrir noves propostes que estan transformant el món gastronòmic actual.
-
Networking professional: Una ocasió única per connectar directament amb productors, artesans i distribuïdors, facilitant l’obertura de nous canals de col·laboració i la creació de sinergies entre els actors del sector.
Des de GremiCarn animem a tots els agremiats a assistir-hi. La Fira Àpat no és només un punt de trobada professional, sinó també una porta oberta a noves oportunitats comercials i a una alimentació més arrelada al territori.
Per a més informació, podeu visitar el web oficial de la fira: www.fira-apat.cat.
