La Fundació Oficis de la Carn ha signat un conveni de col·laboració amb la multinacional alemanya Rational; una empresa referent a nivell mundial en la preparació tèrmica d’aliments. Rational cedirà un forn d’última tecnologia i l’empresa podrà fer un seguit de demostracions a les l’instal·lacins de GremiCarn.
Actualitat
Conveni de col·laboració entre la Fundació Oficis de la carn i Rational
Conveni de col·laboració amb la multinacional alemanya Rational
28.03.2013
INSCRIPCIONS OBERTESÚtimes notícies
Fundació Oficis de la Carn
Presentació del llibre Manual de cansaladeria i xarcuteria de Josep Dolcet
Concursos
VI Concurs Nacional de Llonganissa Tradicional 2024
Escola de la Carn
[inscripcions tancades] Programa de Gestió empresarial – Renova
GremiCarn
Joan Estapé, president d’honor de GremiCarn Barcelona
