Ja podem vendre elaborats frescos als bars i restaurants

A primers del mes de juny, va sortir publicada en el BOE una modificació del Reglament Tècnic Sanitari, a on queda reflectida una reivindicació del nostre sector amb més de dos anys de negociació.

Finalment, els establiments minoristes poden vendre els seus elaborats frescos (botifarres, salsitxes, hamburgueses, etc.) al bars i restaurants.

Adjuntat trobareu íntegre aquest Real Decret i en document adjunt, el resum del mateix.