A més de la fira, l’organització ha previst estada gratuïta i activitats exclusives per als xarcuters, relacionades amb Terol i el seu pernil: visites a assecadors, tastos, turisme i activitat cultural… en les quals a més podràs conèixer a altres professionals del sector.
Programa
Dia 1. Visita al centre històric i sopar en diferents bars i restaurants participants en el Concurs de Tapes de Pernil de Terol.
Dia 2. Visita a assecadors, taller de tall a ganivet i experiència multisensorial en Airesano Experience mentre es gaudeix del pernil de Terol.
Dia 3. Fira pròpiament dita on es podrà assistir a diferents tallers, taules de treball i gaudir d’un tast a cegues dels millors pernils participants de l’esdeveniment.
Si vols conèixer el detall de les activitats, clica aquí per a consultar el programa.
La inscripció a la fira inclou estada gratuïta i els esmorzars i sopars detallats en el programa.
Estàs interessat a assistir? Clica aquí per inscriure’t!