Des de Santa Margarida de Montbui, ens han fet arribar aquesta idea de preparació per Sant Jordi. Es tracta de les Llances de Sant Jordi, una variant dels llibrets que aquests socis realitzen i que fan les delícies dels seus clients, arrebossant una salsitxa adobada recoberta de formatge i pernil cuit.
Una idea que ens ha encantat. Gràcies Josep i família de Cal Pepe, per fer-nos partícips.
Bona diada a tothom!