ÚLTIMES NOTÍCIES

Properes demostracions Rational

L'empresa Rational tornarà al mes de setembre i octubre a oferir gratuïtament, noves demostracions dels seus forns a l'aula de cuina de l'Escola Professional dels Oficis de la Carn.

Per reservar la seva plaça poden trucar directament a Rational.  

El Gremi participa enguany a la Loteria Nacional de Nadal amb el número 32.454

LOTERIA DE NADAL 2014

 Recordeu que en cas d'estar interessats cal que feu la reserva al Gremi, abans del 12 de desembre.

Està dirigit tant a tecnòlegs de l'empresa càrnica com a professionals d'altres especialitats alimentàries

XIII Curs Internacional en Tecnologia de Productes Càrnics, a l'IRTA

 Tindrà lloc a Monells entre els dies 29 de setembre i 17 d'octubre de 2014 i estarà configurat per 4 mòduls, dividits en 117 hores, i combinant classes teòriques amb pràctiques (70 hores i 43 hores, respectivament).

Els alumnes reben el diploma del curs de mans del regidor Gerard Ardanuy

Acaba la II edició del curs de Direcció d'Establiments Comercials, la III edició: en marxa!

 La Fundació Oficis de la Carn i ESCODI presenten les novetats respecte el curs vinent amb un segon nivell del curs i la III edició del curs del mateix.

Es celebrarà el dilluns 14 de juliol a la CETT (Escola d'Hosteleria i Turisme) a Barcelona

Jornada Tècnica: "La cuina del xai per als consumidors"

 La inscripció és gratuïta i s'ha de realitzar mitjançant el portal web: www.ruralcat.net/preincripcionspatt . Al final de la jornada hi haurà un tast dels diferents tipus de xai. 

Sessió organitzada per a tots els socis interessats en adherir-se a la campanya

ÚLTIMA REUNIÓ INFORMATIVA DE LA CAMPANYA DE REDUCCIÓ DE SAL I GREIX

 La darrera reunió es celebrarà el dimarts 15 de juliol a les 17:00 hores a la Sala d'Actes de les instal·lacions del carrer Consel de Cent de Barcelona. 

Per motius d'assistència queda anul·lada la reunió prevista per dimarts dia 10 de juny al Hotel Verdi de Sabadell

ANUL·LADA LA REUNIÓ DE LA CAMPANYA DE REDUCCIÓ DE SAL I GREIX A SABADELL

 Us informarem, en breus, de la data i l'hora de la darrera reunió de la campanya de reducció de sal i greix que, en qualsevol cas es celebrarà a la ciutat de Barcelona, i a les instal·lacions gremials del carrer Consell de Cent.

Per motius d'assistència queda anul·lada la reunió prevista per demà a les 17:00 hores a Mataró

ANUL·LADA LA REUNIÓ DE LA CAMPANYA DE REDUCCIÓ DE SAL I GREIX A MATARÓ

 La propera reunió es celebrarà el dimarts dia 10 de juny a les 17:00 hores a l'Hotel Verdi de Sabadell. Tots aquells que volgueu assistir truqueu al Gremi per apuntar-vos. 

Josep Dolcet ofereix una xerrada on exposa els avantatges d'adherir-se a la Campanya

Jornada a Madrid per explicar la Campanya de la Reducció de Sal i Greix

 L'únic cost que té formar part d'aquestacampanya és l'anàlisi dels productes participants per part d'un laboratori (el que cadascú vulgui) que ronda entre els 35 i els 50 euros. El material de suport i la campanay de difusió són totalment gratüites.

Ja són oficials les festes laborals per a l'any que ve.

Calendari de dies festius per al 2015

 Pel que fa al 26 de desembre, dia de Sant Esteve, en el cas d’Era Val d’Aran aquesta data serà substituïda per la del 17 de juny, festa d’Aran.

A les dates indicades en aquest calendari, els Ajuntaments designaran dues festes locals, retribuïdes i no recuperables, que també es publicaran per mitjà d’una ordre del departament d’EMO.